GGM Gastro Heißluftofen Kompakt mit 4 Blechen 429x345 mm | robuste Edelstahlbauweise, manuelle Befeuchtungsfunktion, platzsparend stapelbar, einfache Reinigung, ideal für Dauereinsatz

Marke: GGM Gastro
Farbe: Silber
Produktabmessungen: 70,9T x 59B x 58,9H cm
Kapazität: 4 load
Besonderes Merkmal: Dampffunktion

- GGM Gastro Heißluftofen mit 4 Einschüben für Bleche der Größe 429x345 mm
- Gefertigt aus Edelstahl AISI 430 mit glatten Oberflächen für eine zeitsparende Reinigung
- Außenabmessungen von 590 mm Breite, 709 mm Tiefe und 589 mm Höhe bei 34 kg Eigengewicht
- Garraum von 455 mm x 390 mm x 365 mm mit einem Schienenabstand von 74 mm
- Temperaturbereich von 100 °C bis 260 °C über manuelle Bedienelemente regelbar
- Elektrische Anschlussleistung von 3,10 kW bei 230 V Spannung und 50 Hz Frequenz
- Manuelle Befeuchtungsfunktion zur gezielten Wassereinspritzung in den Garraum
- Unidirektionales Umluftsystem zur thermischen Verarbeitung von Lebensmitteln
- Stapelbares Gerät inklusive 4 Backblechen und 4 Blechhalterungen
- Auslieferung im montierten Zustand mit 1600 mm Netzkabel und Festwasseranschluss